Feira Internacional de Aperitivos reúne apresentações em inglês e espanhol no IFTM Campus Sete Lagoas
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Estudantes dos cursos técnicos integrados ao Ensino Médio das áreas de Automação e Desenvolvimento de Sistemas participaram, no dia 29 de agosto, da Feira Internacional de Aperitivos, no IFTM Campus Sete Lagoas. A atividade reuniu apresentações em inglês e espanhol sobre aspectos culturais e gastronômicos de países anglófonos e hispânicos.
Divididos em equipes, os estudantes ficaram responsáveis por pesquisar um país e escolher um aperitivo típico. O trabalho envolveu a investigação sobre a origem e os ingredientes dos pratos e sobre os contextos culturais em que são consumidos, como festas familiares, festivais e alimentação de rua. As equipes também prepararam os alimentos e apresentaram os resultados da pesquisa à comunidade acadêmica.
Foram abordados oito países. Entre os aperitivos preparados estavam tapas, da Espanha; nachos e guacamole, do México; alfajor, da Argentina; churros, do Uruguai; cookies e brownie, dos Estados Unidos; torta de carne, da Austrália; rolinhos de queijo, da Nova Zelândia; e Victoria sponge cake, do Reino Unido.
A feira integrou conteúdos de Inglês, Espanhol, Geografia e História e foi organizada pelas professoras Adriana Aguiar, Márcia Xavier e Renata Marques. Segundo Adriana, a proposta foi desenvolver uma ação de “internacionalização em casa”, levando conteúdos globais e interculturais para o ambiente de ensino local e trabalhando com os estudantes diferentes referências culturais e gastronômicas.