PPGET

Programa de Pós-Graduação em Educação Tecnológica do IFTM Campus Uberaba realiza primeira defesa de doutorado da turma pioneira

Técnico-administrativo em educação Adriano Elias inaugura as defesas de teses do PPGET com pesquisa sobre alimentação escolar e os desafios da execução de políticas públicas
Publicado em 13/10/2026 11:02 Atualizado em 13/10/2026 15:57
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Captura de tela de uma sala de reunião virtual com 13 participantes distribuídos em três fileiras de janelas retangulares, sobre fundo preto. Algumas janelas mostram os participantes diante das câmeras, enquanto outras exibem fotografias de perfil. Cada janela apresenta o nome do participante e um ícone de microfone, a maioria indicando áudio desativado. Uma das janelas está destacada por uma borda azul. Na parte inferior da imagem, há uma faixa preta sem informações.
Captura de tela de uma sala de reunião virtual com 13 participantes distribuídos em três fileiras de janelas retangulares, sobre fundo preto. Algumas janelas mostram os participantes diante das câmeras, enquanto outras exibem fotografias de perfil. Cada janela apresenta o nome do participante e um ícone de microfone, a maioria indicando áudio desativado. Uma das janelas está destacada por uma borda azul. Na parte inferior da imagem, há uma faixa preta sem informações.
Crédito: Captura de tela por Adriano Elias

A primeira turma do Doutorado Profissional em Educação Tecnológica do IFTM Campus Uberaba alcançou uma nova etapa no final de setembro, com a realização da primeira defesa de tese do Programa de Pós-Graduação em Educação Tecnológica (PPGET). O trabalho foi apresentado por Adriano Elias, técnico-administrativo em educação (TAE), que dedicou sua pesquisa à investigação do Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE). Sob orientação do professor Geraldo Gonçalves de Lima, o pesquisador analisou a execução dessa política pública no IFTM entre 2010 e 2025, considerando as experiências e as práticas profissionais das nutricionistas que atuam no programa.

Intitulada “O Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE) no Instituto Federal do Triângulo Mineiro (IFTM): o contexto da prática das nutricionistas entre 2010 e 2025”, a tese examinou como a política de alimentação escolar foi executada ao longo de 15 anos, levando em conta as condições encontradas no cotidiano institucional. Vinculada à linha de pesquisa Gestão das Organizações e Políticas para a Educação Tecnológica e Profissional, a investigação buscou compreender como as diretrizes nacionais são interpretadas e colocadas em prática diante de diferentes realidades.

Para Adriano Elias, ser o primeiro doutorando da turma a apresentar sua tese representa uma conquista que ultrapassa a realização individual. O pesquisador atribuiu esse resultado ao trabalho desenvolvido com o orientador e às experiências acadêmicas construídas ao longo do curso, incluindo produções realizadas em âmbito nacional e internacional. “Ser o primeiro doutorando a defender sua tese no PPGET / IFTM Campus Uberaba é um motivo de muito orgulho”, afirmou.

Adriano também ressaltou o significado da conquista para o reconhecimento da participação dos servidores técnico-administrativos na pesquisa acadêmica. “Pessoalmente, percebo uma grande representatividade de um TAE como primeiro doutor do PPGET / IFTM Campus Uberaba”, declarou. Segundo o pesquisador, o título representa uma conquista coletiva e reforça o papel desses profissionais na Educação Profissional e Tecnológica.

O orientador Geraldo Gonçalves de Lima, que acompanhou a elaboração da tese, também destacou a importância da primeira defesa para o PPGET. Segundo o professor, a apresentação do trabalho reflete um processo de amadurecimento acadêmico iniciado com a concepção do programa e construído coletivamente por docentes e estudantes.

“Realizar a primeira defesa de doutoramento da história do PPGET / IFTM Campus Uberaba, acompanhando a trajetória do pesquisador Adriano Elias, é motivo de imenso orgulho e de profunda realização acadêmica e institucional”, destacou Geraldo. O orientador acrescentou que o percurso da primeira turma envolve o desenvolvimento de pesquisas e produtos técnico-tecnológicos voltados a questões da Educação Profissional e Tecnológica.

Alimentação escolar como objeto de investigação

A pesquisa também voltou o olhar para as condições em que o PNAE é executado no IFTM e para a atuação das nutricionistas responsáveis pelo programa. Por meio da análise de documentos e de entrevistas com essas profissionais, Adriano buscou compreender como as diretrizes nacionais são aplicadas no cotidiano dos diferentes campi.

Os resultados apontaram que fatores como infraestrutura, orçamento e disponibilidade de pessoal influenciam a execução da política pública, exigindo adaptações às particularidades de cada unidade. A partir das questões identificadas, o pesquisador desenvolveu um Produto Técnico-Tecnológico (PTT), na forma de um software destinado a auxiliar a gestão das atividades relacionadas à alimentação escolar.

Para Geraldo Gonçalves de Lima, tanto a investigação quanto o desenvolvimento do produto técnico-tecnológico fazem parte de um processo de formação construído coletivamente desde a criação do doutorado. Ao avaliar o significado da primeira defesa, o professor ressaltou a relação entre a produção acadêmica e o trabalho desenvolvido no âmbito do programa. “Este momento não representa apenas a conquista de uma pesquisa de excelência e a entrega de um Produto Técnico-Tecnológico (PTT) de alto impacto para a Educação Profissional e Tecnológica; simboliza o amadurecimento e a consolidação do trabalho coletivo construído pelo nosso Programa desde a sua concepção”, afirmou.

Na mesma perspectiva, Adriano relacionou a conclusão dessa etapa à continuidade das pesquisas desenvolvidas pelos demais estudantes. Ao comentar as próximas defesas, afirmou que esse é “o começo de diversas outras que se seguirão”, referindo-se aos trabalhos da primeira turma e às contribuições que poderão trazer para a Educação Profissional e Tecnológica.

Com a primeira defesa de tese, o PPGET do IFTM Campus Uberaba alcança uma etapa importante desde a implantação do doutorado, com a apresentação dos resultados das pesquisas desenvolvidas no curso. A defesa abre a sequência de trabalhos acadêmicos da primeira turma, que reúne investigações sobre diferentes aspectos da Educação Profissional e Tecnológica.

 

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