IFTM Campus Uberaba realiza formatura da primeira turma do curso FIC em Tecnologia Cervejeira
Crédito: Geandre Oliveira
A noite de 29 de setembro foi especial para o IFTM Campus Uberaba e para os concluintes do Curso de Formação Inicial e Continuada (FIC) em Tecnologia Cervejeira. A solenidade de entrega dos certificados ocorreu nas instalações da Cervejaria Petrópolis, empresa parceira da iniciativa, e reuniu autoridades acadêmicas, representantes do setor e familiares.
O professor José Humberto de Oliveira Filho, responsável pela condução da turma, abriu o evento com agradecimentos àqueles que colaboraram para a estruturação da formação. Ele agradeceu a reitoria, a direção do campus, docentes e o Grupo Petrópolis pelo apoio. Em suas palavras, a vivência prática dos alunos em uma das maiores plantas cervejeiras do país foi determinante para a formação.
“Aos estudantes, agradeço pela dedicação, pela amizade que construímos e pela confiança depositada no IFTM. Desejo que este seja apenas o início de uma trajetória de muito sucesso, pessoal e profissional”, afirmou.
Na sequência, o diretor-geral do Campus Uberaba, professor Bruno Pereira Garcês, ressaltou a importância histórica da iniciativa. Ele destacou que este foi o primeiro curso de formação inicial e continuada do IFTM realizado com recursos próprios, construído em diálogo com as demandas do mundo do trabalho. “Devido à parceria com o Grupo Petrópolis, os alunos puderam acompanhar desde a produção artesanal até a maior planta cervejeira da América Latina. O IFTM está de portas abertas para que vocês sigam conosco em qualquer nível de ensino, da qualificação ao doutorado”, disse.
A pró-reitora de Extensão, Cultura e Esporte, professora Danielle Freire Paoloni, também fez questão de sublinhar o caráter transformador da experiência. Em suas palavras, a cerimônia representou “um momento rico, em que a tradição e a ciência se unem”. Segundo ela, a conquista simboliza não apenas a certificação de uma formação, mas também o papel da educação pública em abrir caminhos para novas trajetórias.
Entre os representantes da Cervejaria Petrópolis, o gerente geral Everaldo César Ayres de Miranda destacou o compromisso da empresa em colaborar com a formação profissional na área.
A condução da oratória final ficou a cargo de Christineide Ferreira Lemos, que comparou a evolução da turma ao processo de maturação da cerveja. Em discurso poético, afirmou que “a cerveja é cultura, ciência, história e tecnologia” e concluiu com um brinde simbólico ao início de novas jornadas.
A cerimônia foi concluída com a entrega dos certificados, momento que assinalou o encerramento da primeira turma e o fortalecimento da cooperação institucional entre o IFTM Campus Uberaba e o Grupo Petrópolis. O curso encontra-se em continuidade, com a segunda edição já em andamento.